Sağlıklı beslenme uzmanı Canan Karatay, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide hakkında dikkat çeken uyarılarda bulundu. Karatay, pide yapımında kullanılan unların zehirli olduğunu ve bu nedenle pide tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini savundu.
Pide Neden Zehirli?
Karatay, pide yapımında kullanılan unların endüstriyel yöntemlerle işlendiğini ve bu nedenle birçok kimyasal madde içerdiğini söylüyor. Bu kimyasalların insan sağlığı için çok zararlı olduğunu ve çeşitli hastalıklara yol açabileceğini belirtiyor.
Pide Nasıl Tüketilmeli?
Canan Karatay, pide tüketimini tamamen yasaklamak yerine sınırlandırmayı öneriyor. Pide yiyenlerin, pideyi küçük porsiyonlar halinde tüketmesi ve yanında bol su içmesi gerektiğini söylüyor. Ayrıca pide yapımında tam buğday unu kullanılmasını ve pideye sebze eklenmesini tavsiye ediyor.