Yerel

Sinop Lakerdası’nın 3000 yıllık hikayesi belgesel oldu

Sinop’un tarihi ve kültürel mirası olan lakerda, Sinop Ticaret ve Sanayi Odası’nın girişimiyle aldığı Coğrafi İşaret Belgesi’yle ulusal alanda tanınmaya başladı. Sinop Kültür ve Turizm Derneği’nin yapımcılığını üstlendiği ‘‘Buzda değil Tuzda Balık’’ belgeseli, Sinop Lakerdası’nın 3000 yıllık geleneğini ve günümüzdeki üretim sürecini anlatıyor

Abone Ol

Belgesel, dördüncüsü düzenlenen Lakerda Festivali’nin açılışında seyirciyle buluşacak.

Lakerda Festivali’nde belgesel gösterimi

Sinop Kültür ve Turizm Derneği, Sinop Belediyesi ve çeşitli sponsorların iş birliğiyle gerçekleştirdiği Lakerda Festivali, bu yıl 4-6 Kasım tarihleri arasında yapılacak. Festivalin ilk gününde, Sinoplu yönetmen Caner Özdemir’in çektiği ‘‘Buzda değil Tuzda Balık’’ belgeseli gösterilecek. Belgesel, Sinop Lakerdası’nın tarihini, kültürel önemini, üretim aşamalarını ve lezzetini izleyiciye aktarıyor. Belgesel, festival sonrasında film festivallerine de gönderilerek Sinop’un tanıtımına katkı sağlamayı hedefliyor.