Marmara Bölgesinde nisan ayının son günlerinde açıp mayıs ortalarına kadar canlılığını koruyan Erguvan çiçeğinin Osmanlı Mutfağında şifalı şerbetler arasında yer alıyordu.
İstanbul Sultanahmet’te Osmanlı Saray mutfağının eşsiz lezzetlerini günümüze uyarlayan...