Ülkemizde çay içme oranı %90’a ulaşmış olsa da kahve içme oranı da her geçen gün artıyor.Geçtiğimiz yıllarda %78 olan kahve içme oranı şimdilerde %82,7’ye ulaşmış durumda.Kültürümüzde Türk Kahvesi ikramı olması sebebiyle damak tadı yatkınlığımız ile beraber son yıllarda gelişen soğuk kahve kültürü yaz aylarında da kahve içimini arttırdı. Kahveyi tüketirken yapmanız gereken yalnızca şeker ve krema ilavelerinden uzak durmak ve kahve içtikten sonra üzerine 1 bardak su içmek.Şeker ve kremalardan uzak dururken kahvelerinizi şu yöntemler ile tadlandırabilirsiniz:
Çelik Zırhtan Bir Kahve Yapın: Krema ve şeker yerine kahvenize bir parça tereyağı ve hindistancevizi yağı ekleyebilirsiniz.Bu tarz kısa zincirli yağ asitleri kafeinin emilimini yavaşlatır ve daha uzun süreli enerji verir.Aynı zamanda kahvenizin içerisinde yağ da olduğundan açlığınızı bastırmaya yardımcı olur.Yağı ilave ettikten sonra belli bir süre güzelce karıştırın ve keyfinize bakın!
Kahvenize Sıcak Su ve Limon Ekleyin: Bu alışkanlık hem fincanınızdaki içeceğin aromasını arttırırken hem de mide özsuyunuzu harekete geçirir.Kahvenizi bu şekilde tüketerek oldukça sade bir tad deneyimler ve kahve içme alışkanlığınızın kafein ihtiyacınızdan mı yoksa davranışsal bir alışkanlık olduğunu mu anlarsınız.
Badem Sütü Kullanın: Kahvenize ilave şurup ekleyeceğinize badem sütü eklemeniz tavsiyemdir.Bitki bazlı sütlerin sindirimi de oldukça kolaydır.Tam şurup tadını yakalamak için badem sütünüzün yanına tarçının da eşlik etmesine izin verin.
