Sahur, oruç süresince enerji seviyesini korumak için kritik bir öğündür. Uzmanlar, gün boyu sürdürülecek açlığa karşı vücut direncini artırmak adına sahurda çiğ kuruyemiş tüketilmesini öneriyor.
Enerji ve Direnç İçin Kuruyemiş Gücü
Uzun süreli açlık, vücudun güçsüz düşmesine ve direncinin azalmasına yol açabilir. Bu durum, yaşamsal motivasyonu olumsuz etkileyebilir. Ancak, sahurda alınan bir avuç çiğ kuruyemiş, gün boyunca tokluk hissi sağlayarak bu riski minimize eder.
Sinir Sistemi ve Sindirim Üzerindeki Etkileri
Çiğ kuruyemişler, içerdikleri yüksek protein ve kalsiyum ile sinir sistemi hücrelerinin yenilenmesini hızlandırır. Aynı zamanda, stres ve depresyon riskini azaltırken, ani sinirlilik ve öfke durumlarını önler.
Çalışanlar İçin Sahur Tavsiyesi
Özellikle yoğun iş temposuna sahip çalışanlar için sahurda çiğ kuruyemiş tüketimi, uzun süreli açlığa bağlı konsantrasyon bozukluğu ve baş ağrısını engelleyebilir.
Kalp ve Damar Sağlığına Katkısı
Ceviz, badem ve fındık gibi çiğ kuruyemişler, içerdikleri omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp ve damar sağlığını destekler ve kan basıncını dengeler.
