Elazığ’da merkeze bağlı Yurt Başı Beldesi Akmezra köyünde çiftçilikle uğraşan 3 çocuk babası Ömer Cankara, 6 dönümü için devletten alarak 50 dönüm üzerine sera kurdu. Salatalık üretimi yapan ve yılda 2 kez hasat alan Cankara, yılda 1 milyon 750 ton ürün elde ediyor. Kilosunu 1 lira 70 kuruştan veren Cankara, Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesindeki bir çok ilin salatalık ihtiyacını karşılıyor. Cankara ayrıca serasında yaklaşık 25 kişiye de istihdam sağlıyor. 50 dönüm serasının olduğunu belirten Ömer Cankara, 'Seralar fan ve ısıtma sistem takılırsa kışın üretim yaparım. Yıllık 2 sezon ekiminde dönümüne 35 ton ürün alabiliyoruz' dedi.
