Mutfakta zaman zaman dikkatsizlik veya acele sonucunda tencerelerinizin dibi yanabilir ve bu da onları temizlemeyi oldukça güçleştirebilir.
Bu gibi durumlarda normalde kullandığınız temizlik yöntemleri işe yaramayabilir ve farklı çözümler aramak isteyebilirsiniz. Peki, dibi tutmuş tencereleri nasıl temizlersiniz? Bu yazıda size anlatacağımız birkaç basit ve etkili yöntemle yanmış tencerelerinizi daha rahat temizleyebilirsiniz.
1. MUHTEŞEM İKİLİ: SİRKE VE KARBONAT
Dibi tutmuş tencereleri temizlemenin en kolay yolu, tencereyi ocağa koyup içine sirke ve su karışımı dökmektir. Sirke, yanmış yemek artıklarını çözerek tencerenin dibini temizler. Tencereyi kaynatmadan önce içine biraz karbonat da ekleyebilirsiniz. Karbonat, sirke ile tepkimeye girerek köpürür ve tencerenin dibindeki lekeleri daha kolay çıkarır.
2. SADECE BİR İÇECEK DEĞİL: KOLA
Dibi tutmuş tencereleri temizlemenin bir başka yöntemi de, tencereyi ocağa koyup içine kola dökmektir. Kola, içindeki asit ve şeker sayesinde yanmış yemek artıklarını yumuşatır ve tencerenin dibini parlatır. Tencereyi kaynatmadan önce içine biraz tuz da ekleyebilirsiniz. Tuz, kola ile tepkimeye girerek aşındırıcı bir etki yapar ve tencerenin dibindeki inatçı lekeleri çözer.
MİS GİBİ KOKSUN: LİMON VE SABUN
Dibi tutmuş tencereleri temizlemenin bir diğer yöntemi de, tencereyi ocağa koyup içine limon suyu ve su karışımı dökmektir. Limon suyu, içindeki sitrik asit sayesinde yanmış yemek artıklarını eritir ve tencerenin dibini ferahlatır. Tencereyi kaynatmadan önce içine biraz sabun da ekleyebilirsiniz. Sabun, limon suyu ile tepkimeye girerek köpük oluşturur ve tencerenin dibindeki yağlı lekeleri temizler.
DİKKAT!
Bu yöntemlerden herhangi birini deneyerek dibi tutmuş tencerelerinizi kolayca temizleyebilirsiniz. Ancak unutmayın ki, bu yöntemler sadece paslanmaz çelik veya emaye gibi dayanıklı malzemeden yapılmış tencereler için uygundur. Alüminyum veya bakır gibi hassas malzemeden yapılmış tencereler için bu yöntemleri kullanmayın. Aksi takdirde tencereleriniz zarar görebilir.
